Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt z truskawkami

  1. Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
  2. Zmniejsz obroty miksera i naprzemiennie dodawaj mleko oraz olej, miksując do połączenia składników.
  3. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj z masą jajeczną za pomocą drewnianej łyżki, aż składniki się połączą.
  4. Przełóż masę do formy o wymiarach 24×35 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki, a następnie pokrój je na połówki. Ułóż na cieście.
  6. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez około 45 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
  7. Po upieczeniu, ostudź ciasto i posyp je cukrem pudrem.

Serving and Storage Tips:

  • Biszkopt najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
  • Podawaj z bitą śmietaną lub lodami dla dodatkowego smaku.
  • Jeśli chcesz, by ciasto było bardziej wilgotne, możesz skropić je delikatnie syropem lub sokiem owocowym przed podaniem.

Variations:

  • Zamiast truskawek, użyj innych sezonowych owoców, takich jak maliny, borówki, czy wiśnie.
  • Możesz dodać odrobinę wanilii lub cynamonu do masy jajecznej, by wzmocnić smak ciasta.
  • W wersji bezglutenowej użyj mąki bezglutenowej zamiast pszennej.

FAQs:

  • Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
    Tak, mrożone truskawki również będą odpowiednie, ale należy je wcześniej rozmrozić i osuszyć, by ciasto nie było zbyt wilgotne.
  • Czy mogę dodać więcej cukru?
    Tak, jeżeli lubisz słodsze ciasta, możesz zwiększyć ilość cukru o 2-3 łyżki. Pamiętaj jednak, że ciasto będzie wtedy bardziej kaloryczne.
  • Jakie inne owoce mogę dodać do tego ciasta?
    Możesz dodać maliny, borówki, a także wiśnie. Każdy owoc wprowadzi coś innego, ale zawsze będzie pysznie!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gänseblümchenknospen: Smak i zdrowie w jednej roślinie.

1. Zbieranie pąków Najlepiej zbierać pąki wczesną wiosną, gdy są świeże i zamknięte. Ważne jest, aby wybierać miejsca z dala ...

Ekspresowe Batony Mocy: Owies, Rodzynki i Morele – Bez Pieczenia, Pełne Energii!

Idealna konsystencja: Batony są miękkie, ciągnące i lekko chrupiące – symfonia tekstur w każdym kęsie! Nie są suche ani twarde, ...

Wilgotne świeże ciasto truskawkowe

Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem). Umyj i obierz truskawki, a następnie przekrój je na pół. W dużej misce ubij ...

Jak sól i ocet mogą pomóc poprawić jakość powietrza w domu

Korzyści Neutralizacja zapachów – idealna do miejsc o silnych zapachach, takich jak kuchnie lub pomieszczenia dla zwierząt. Redukcja bakterii i ...

Leave a Comment