Biała Kiełbasa Pieczona z Kapustą w Winie – Prosto i Wybornie!

Kapustę poszatkuj na cienkie paski.
2️⃣ Smaż cebulę i czosnek:

Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę (5 min), dodaj czosnek (1-2 min).
3️⃣ Dodaj kapustę:

Wrzuć kapustę, kminek, sól i pieprz. Smaż 5-7 min, aż zmięknie.
4️⃣ Przygotuj kiełbasę:

Na osobnej patelni podsmaż kiełbasę z każdej strony (5-7 min).
5️⃣ Połącz składniki:

Do kapusty wlej wino, wymieszaj, dodaj kiełbasę.
6️⃣ Piecz:
Duszenie: Gotuj pod przykryciem 30 min na małym ogniu.
LUB Pieczenie: Przełóż do naczynia żaroodpornego, piecz 25-30 min w 180°C.
7️⃣ Podawaj:

Gorące, z pieczywem/ziemniakami, posypane natką pietruszki.
💡 Wskazówki & Wariacje
✔ Wege opcja: Zamień kiełbasę na grzyby lub tofu.
✔ Dodatki: Wzbogać boczonem lub jabłkiem dla słodyczy.
✔ Wino: Możesz zastąpić bulionem warzywnym.

🌟 Dlaczego warto spróbować?
✅ Aromatyczne – połączenie wina, kminku i czosnku
✅ Proste – składniki dostępne w każdej kuchni
✅ Idealne na obiad lub spotkania

Smacznego! 😊🍽️