Bezcukrowe Naleśniki Owsiane Jabłkowo-Bananowe: Zdrowy Początek Dnia

1. Przygotowanie płatków owsianych:
   W misce wymieszaj płatki owsiane z wodą. Odstaw na kilka minut, aż zmiękną.
2. Dodanie owoców:
   Zetrzyj jabłko, rozgnieć banana i połącz z płatkami owsianymi.
3. Łączenie składników:
   Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj masę, aż stanie się jednolita.
4. Smażenie naleśników:
   Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni. Wylewaj porcje ciasta, formując małe naleśniki. Smaż po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
5. Podanie:
   Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami, np. świeżymi owocami, jogurtem greckim lub odrobiną masła migdałowego.

Wskazówki dotyczące przechowywania:

• Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
• Możesz również zamrozić naleśniki, oddzielając je papierem do pieczenia.

Warianty:

• Z cynamonem: Dodaj szczyptę cynamonu, aby wzbogacić smak.
• Wegańska opcja: Zastąp jajko mieszanką z mielonego lnu (1 łyżka lnu + 3 łyżki wody).
• Z innymi owocami: Spróbuj dodać jagody, gruszki lub truskawki.

Najczęściej Zadawane Pytania:

1. Czy mogę użyć błyskawicznych płatków owsianych?
Tak, ale konsystencja może być bardziej delikatna.

2. Jak zrobić naleśniki bardziej puszyste?
Dodaj pół łyżeczki proszku do pieczenia.

3. Czy mogę użyć musu jabłkowego zamiast startego jabłka?
Oczywiście, ale wybierz niesłodzony mus dla zachowania naturalnego smaku.

4. Jak uniknąć przywierania do patelni?
Używaj dobrze rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą i odrobiny oleju.

Dlaczego warto spróbować?

Te naleśniki to doskonałe źródło błonnika i naturalnej słodyczy. Są idealnym wyborem na zdrowe śniadanie, które zapewni Ci energię na cały poranek. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się zdrowym początkiem dnia!