Reklama
Reklama
Reklama

Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś

Introduction:

Chlebek smażony to pyszna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Jego przygotowanie jest szybkie, a smak – niezrównany. Z delikatnym, puszystym wnętrzem i złocistą skórką, świetnie nadaje się na każdą okazję. Można go podać na śniadanie, kolację lub jako przekąskę do herbaty. W tym przepisie znajdziesz łatwe do wykonania kroki, dzięki którym stworzysz chlebki, które oczarują Twoich bliskich.

Ingredients:

  • Ciasto:
    • 300 g mąki pszennej
    • 1 łyżeczka soli
    • 1 łyżeczka cukru
    • 200 ml ciepłego mleka
    • 20 g roztopionego masła
    • 1 łyżeczka suchych drożdży (lub 10 g świeżych)
  • Opcjonalne dodatki:
    • Tarty ser (do środka)
    • Posiekana natka pietruszki lub szczypiorek

Directions:

  1. Przygotowanie ciasta: W misce połącz ciepłe mleko z cukrem i drożdżami. Pozostaw na 5-10 minut, aby drożdże zaczęły działać i całość się spieniła. W osobnej misce wymieszaj mąkę z solą, następnie dodaj roztopione masło i mieszaninę mleka z drożdżami. Zagnieć ciasto – powinno być miękkie, elastyczne, a nie za rzadkie. Jeśli jest zbyt klejące, dosyp mąkę, ale staraj się nie przesadzić.
  2. Wyrastanie ciasta: Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
  3. Formowanie pieczywa: Po wyrastaniu ciasta podziel je na 4-5 równych części. Każdą część rozwałkuj na okrągły placek. W środek możesz dodać tarty ser lub posiekane zioła. Zlep brzegi ciasta, tworząc kulki, które następnie lekko spłaszczysz.
  4. Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, lekko ją natłuszczając. Smaż chlebki przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą miały złocisty kolor. Pokrywka na patelni pomoże zachować miękkość wnętrza pieczywa.
  5. Podanie: Podawaj gorące, posmarowane masłem, z dżemem, twarożkiem lub innymi ulubionymi dodatkami. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dzika Rozkosz – Ekspresowy Tort

Dzika Rozkosz – Ekspresowy Tort w 30 Minut, Który Zachwyca Smakiem Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu na szybki, ale jednocześnie wyjątkowo ...

nie kupuj więcej chleba! Bez ugniatania, bez jajek, bez masła! Prosty i tani przepis na chleb

Ten prosty przepis na chleb bez wyrabiania nie wymaga jajek ani masła, a chleb jest niesamowicie miękki i puszysty. Idealny ...

Najlepsza surówka z młodej kapusty

Introduction Surówka z młodej kapusty to klasyk w polskiej kuchni, który świetnie sprawdzi się zarówno w codziennym menu, jak i ...

Jak uprawiać hortensje w glebie przy użyciu sadzonek łodygowych: kompletny przewodnik

Hortensje to jedne z najpiękniejszych krzewów ogrodowych, które zachwycają bujnymi kwiatostanami w delikatnych odcieniach różu, błękitu czy bieli. Jeśli marzysz ...

Leave a Comment