1️⃣ Przygotowanie formy:
Wyłóż prostokątną formę (np. 20×20 cm) papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż warstwę herbatników lub biszkoptów.
2️⃣ Przygotowanie kremu czekoladowego:
W rondelku wymieszaj mleko, śmietankę, kakao, cukier puder i mąkę ziemniaczaną. Podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i masa stanie się gładka.
3️⃣ Składanie deseru:
Gotowy krem czekoladowy wylej na warstwę herbatników w formie. Wyrównaj powierzchnię i odstaw na godzinę do wystygnięcia.
4️⃣ Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby całkowicie stężał.
5️⃣ Dekoracja i podanie:
Przed podaniem udekoruj deser wiórkami czekoladowymi lub kakao. Kroisz na porcje i podajesz!
Porady dotyczące serwowania i przechowywania:
- 🥶 Przechowuj deser w lodówce do 3 dni – smakuje najlepiej, gdy jest dobrze schłodzony.
- 🍽️ Podawaj z dodatkiem świeżych owoców lub bitej śmietany, aby dodać deserowi lekkości.
Wariacje:
- 🌰 Dodaj do kremu orzechy laskowe lub migdały, aby uzyskać chrupiącą teksturę.
- 🍊 Zamiast zwykłego mleka, użyj mleka kokosowego, aby nadać deserowi delikatny egzotyczny smak.
- 🍪 Użyj czekoladowych herbatników jako spodu, by jeszcze bardziej podkreślić czekoladowy charakter.
Najczęstsze pytania (FAQs):
1. Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady?
Tak, możesz wybrać mleczną, gorzką lub białą czekoladę w zależności od swoich upodobań.
2. Co zrobić, jeśli masa nie gęstnieje?
Podgrzewaj na wolnym ogniu i dokładnie mieszaj – proces zagęszczania może potrwać kilka minut.
3. Czy można przygotować deser dzień wcześniej?
Oczywiście! Deser smakuje jeszcze lepiej, gdy spędzi noc w lodówce.
Spróbuj tego łatwego i efektownego przepisu już dziś i ciesz się chwilami słodkiej przyjemności! 💝
Yo Make również polubił
Większość ludzi uważa, że te szafy są bezużyteczne. Oto jak ich prawidłowo używać
Ciasto Czekoladowe Eclair Bez Pieczenia
Dlaczego Twoje piwonie milczą? 10 zaskakujących przyczyn braku kwitnienia
Maksymalizacja plonów ogórków dzięki naturalnemu przygotowaniu gleby