Wprowadzenie
Niektóre przepisy po prostu podbijają serca i… żołądki od pierwszego kęsa. Tak jest w przypadku tych domowych batonów owsianych z masłem orzechowym i czekoladą. Łatwe w przygotowaniu, zdrowe, a do tego przepyszne – doskonałe zarówno na deser, jak i szybką przekąskę w ciągu dnia. Co więcej, można je łatwo modyfikować, aby dopasować do własnych upodobań. Sprawdź ten przepis i przekonaj się, dlaczego warto go wypróbować!
Składniki (na 12 batonów):
- 200 g płatków owsianych (górskich)
- 100 g masła orzechowego (gładkiego lub chrupiącego)
- 100 g miodu lub syropu klonowego
- 50 g gorzkiej czekolady (posiekanej lub w kroplach)
- 50 g suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek lub moreli)
- 50 g posiekanych orzechów (np. włoskich, migdałów lub pekan)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie bazy:
Na małym ogniu podgrzej masło orzechowe i miód w rondelku, mieszając, aż powstanie jednolita, płynna masa.
2. Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, suszone owoce i posiekane orzechy. Dodaj ciepłą mieszankę masła orzechowego i miodu, dokładnie mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
3. Formowanie batonów:
Przełóż masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Mocno dociśnij, aby masa była zwarta. Posyp wierzch czekoladą i delikatnie wciśnij ją w masę.
4. Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa stężała.
5. Krojenie:
Po schłodzeniu pokrój na prostokątne batony i przechowuj w szczelnym pojemniku.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto szpinakowe
Domowe Batony Energetyczne z Suszonymi Owocami i Orzechami – Przepis na Zdrową Przekąskę
Sałatka Coleslaw
Bezpieczne zasilanie: 9 urządzeń, które nigdy nie powinny być podłączane do listwy zasilającej