Baskijskie ciasto

🥛 Składniki:

• 450 g mleka
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 100 g cukru
• 50 g mąki
• 2 łyżki rumu
• 2 laski wanilii
• 30 g masła

Przygotowanie:
1️⃣ Podgrzej mleko z ziarenkami wanilii.
2️⃣ W osobnej misce ubij żółtka, jajko i cukier.
3️⃣ Dodaj mąkę, a następnie powoli wlej gorące mleko, ciągle mieszając.
4️⃣ Podgrzewaj ponownie na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
5️⃣ Dodaj rum oraz masło i wymieszaj.
6️⃣ Odstaw do przestygnięcia, a następnie wlej na ciasto.

Gotowe! Smacznego! 😍🍰