Reklama
Reklama
Reklama

Babciny Placek Jabłkowy – Pyszny i Prosty Przepis na Domowy Wypiek

  1. Na początku mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy przez sito, a następnie dodajemy margarynę, żółtka oraz cukier puder. Zagnieć wszystko na gładkie, jednolite ciasto.
  2. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Jedną z nich rozwałkowujemy na oprószonej mąką powierzchni roboczej na wielkość blachy do pieczenia (30 x 40 cm), formując także brzegi.
  3. Jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy je na chwilę, by odciekły z soku. Następnie mieszamy je z cukrem, cukrem waniliowym oraz cynamonem, tworząc aromatyczne nadzienie.
  4. Rozkładamy nadzienie jabłkowe na przygotowaną warstwę ciasta, a następnie przykrywamy je drugą częścią ciasta.
  5. Całość skrapiamy mlekiem, nakłuwamy widelcem w kilku miejscach, aby para mogła uciekać, i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 190°C przez około 25–30 minut, aż ciasto się zarumieni.
  6. Po upieczeniu posypujemy placek cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie kroimy na kawałki i podajemy.

Porady dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Placek jabłkowy smakuje najlepiej na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą.
  • Można przechowywać go w szczelnym pojemniku przez kilka dni w chłodnym miejscu.
  • Doskonale komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.

Wariacje:

  • Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz dodać do nadzienia jabłkowego orzechy włoskie lub rodzynki.
  • Dla fanów czekolady, do ciasta możesz dodać kilka łyżek kakao lub posypać gotowy placek kawałkami czekolady.

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek? Tak, w miejsce jabłek możesz użyć gruszek, śliwek lub jagód. Każdy owoc doda ciastu innego smaku.
  2. Czy można zrobić to ciasto na diecie wegańskiej? Oczywiście! Zamiast margaryny i jajek użyj alternatyw – np. margaryny roślinnej i jajek roślinnych lub aquafaby.
  3. Jakie inne przyprawy mogę dodać do nadzienia? Oprócz cynamonu możesz dodać goździki, imbir lub kardamon, które nadadzą ciastu bardziej egzotyczny smak.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkryłem coś niezwykłego w zbiorniku w chińskiej restauracji – Czy to jest jedzenie? Sprawdzamy!”

– Ostrygi – gotowane lub grillowane, często serwowane z sosem sojowym i czosnkiem. – Raki – gotowane w gorącej wodzie ...

Naturalny stymulator ukorzeniania sadzonek – prosty przepis dla ogrodników

W małym naczyniu dokładnie wymieszaj wszystkie składniki: miód, ocet jabłkowy, cynamon i wodę. Upewnij się, że miód dobrze się rozpuścił ...

Chrupiące koszyczki ziemniaczane – Pyszna i prosta przekąska na każdą okazję

W dużej misce połącz starte ziemniaki z jajkiem, mąką, solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem i tymiankiem. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie ...

Soda oczyszczona sprawia, że kwiaty kwitną bujniej i obficiej?

5. 🌹 Odświeżanie liści Przetrzyj duże liście roślin domowych roztworem wody z sodą. Efekt: czyste, błyszczące liście i mniej szkodników ...

Leave a Comment