Trik, dzięki któremu frytki będą chrupiące bez kropli oleju

Jeśli chcesz zrobić chrupiące frytki bez użycia oleju, oto prosty i zdrowy trik, którego możesz spróbować. Sekret tkwi w użyciu białek jaj, aby uzyskać idealną chrupkość. Oto, jak to zrobić:

Składniki:
1 kg ziemniaków
2 białka jaj
Przyprawy według własnego wyboru (np. papryka, sól, czarny pieprz, rozmaryn lub zioła prowansalskie)
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków:
Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w pożądany kształt: słupki, plasterki lub cienkie kostki.
Ubij białka jaj:
W misce ubij 2 białka jaj, aż staną się błyszczące.
Dodaj wybrane przyprawy do białek jaj i dobrze wymieszaj.
Obtocz ziemniaki:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie