Wprowadzenie
Obierki ziemniaczane najczęściej trafiają do kosza, traktowane jako odpad. Jednak te skórki skrywają wiele możliwości, które mogą pomóc w zaoszczędzeniu pieniędzy i zmniejszeniu marnotrawstwa żywności. Zamiast je wyrzucać, warto odkryć, jak kreatywnie wykorzystać je w kuchni i w innych aspektach życia codziennego. Dzięki nim można przygotować smaczne przekąski, wykorzystać je do pielęgnacji skóry czy wzbogacić domowe sprzątanie. Sprawdź, jak wykorzystać obierki ziemniaczane w sposób, który nie tylko jest ekonomiczny, ale także ekologiczny!

Składniki:

Obierki ziemniaczane (ilość zależna od liczby ziemniaków)
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Przyprawy według uznania: sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka słodka, rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie
1 łyżka skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie, do uzyskania chrupiącej tekstury)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie obierek:
Dokładnie umyj ziemniaki przed ich obieraniem, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Najlepiej używać ziemniaków organicznych, jeśli planujesz wykorzystać obierki w celach spożywczych.
Obierz ziemniaki, starając się, aby obierki były w jak największych kawałkach.
Przygotowanie do pieczenia (przekąska):

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie