Serwetki Klopsiki – Kulinarna Delicja Pełna Smaku i Soczystości

Wprowadzenie:
Serwetki klopsiki to danie, które łączy prostotę przygotowania z wykwintnym smakiem. Delikatne, soczyste i otulone kremowym sosem – to idealna propozycja na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Sprawdź ten przepis i przekonaj się, jak łatwo stworzyć wyjątkowe kulinarne dzieło.

Składniki (na 4 porcje):
Klopsiki:
Mięso mielone ( wołowe lub drobiowe): 500 g
Jajko: 1 sztuka
Cebula: 1 mała (drobno posiekana)
Bułka tarta: 3 łyżki
Mleko: 3 łyżki
Musztarda: 1 łyżeczka
Czosnek: 2 ząbki (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
Sól i pieprz: do smaku
Natka pietruszki: garść (posiekana, opcjonalnie)

Sos: Bulion drobiowy lub warzywny: 1 szklanka
Śmietanka 30%: 1/2 szklanki
Mąka pszenna: 1 łyżka
Masło: 1 łyżka
Musztarda: 1 łyżeczka
Sól i pieprz: do smaku
Dodatki (opcjonalne):
Ugotowany ryż, makaron lub puree ziemniaczane do podania
Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie klopsików:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie