Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem to klasyczne danie, które doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa lub może stanowić samodzielną, smakowitą przekąskę. Proste w przygotowaniu, a zarazem niezwykle aromatyczne, te ziemniaki z pewnością staną się Twoim ulubionym daniem!
H1: Składniki do przygotowania pieczonych ziemniaków z czosnkiem i masłem
Aby przygotować to pyszne danie, będziesz potrzebować kilku prostych składników:
H2: Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 1 kg |
| Czosnek | 4 ząbki |
| Masło | 50 g |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Sól i pieprz | Do smaku |
| Świeże zioła (rozmaryn, tymianek) | 1-2 gałązki |
H2: Jak przygotować pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem?
H3: Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
- Umyj ziemniaki: Dokładnie umyj ziemniaki, ponieważ nie będziesz ich obierać. Jeśli chcesz, możesz pokroić je w ćwiartki, ale nie jest to konieczne.
- Gotowanie w wodzie: Ziemniaki należy lekko ugotować – wrzuć je do garnka z osoloną wodą i gotuj przez około 10 minut, aż będą półmiękkie.
H3: Krok 2: Przygotowanie czosnku i masła
- Czosnek: Czosnek obierz i pokrój na cienkie plasterki. Możesz go również zmiażdżyć, w zależności od tego, jak intensywnie chcesz poczuć jego smak.
- Masło i oliwa: Masło roztop w rondelku razem z oliwą z oliwek, dodaj czosnek i podsmaż przez kilka minut, aż czosnek stanie się miękki i aromatyczny.
H3: Krok 3: Pieczenie ziemniaków
- Wymieszaj ziemniaki: Ugotowane ziemniaki dokładnie wymieszaj z przygotowanym masłem i czosnkiem.
- Pieczenie: Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
H4: Opcjonalnie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pierogi: Tradycyjny Przepis z Prostym Ciastem
DOMOWE NALEŚNIKI
Specjalna metoda uprawy czosnku w plastikowych butelkach.
Przysmak owsiany z czekoladą i bananem bez cukru