Kremowy Mus o Zapachu Pomarańczy – Prosty i Pyszny Przepis na Deser!

Wprowadzenie:

Szukasz deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i aromatem? Ten kremowy mus o zapachu pomarańczy to perfekcyjny wybór! Lekkie, puszyste i pełne naturalnego smaku pomarańczy, świetnie sprawdzi się na każdej uroczystości lub jako codzienna przyjemność. Przygotowanie jest szybkie i proste – sprawdź przepis!

Składniki:

• 200 ml śmietany kremówki (30-36% tłuszczu)
• 100 g białej czekolady
• Skórka i sok z 1 dużej pomarańczy

Sposób przyrządzenia:

1. Rozpuszczanie czekolady:
   • W małym garnku, na bardzo małym ogniu, rozpuść białą czekoladę, dodając kilka łyżek śmietany kremówki. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści, a masa będzie gładka. Zdejmij z ognia i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła.
2. Przygotowanie pomarańczy:
   • Z pomarańczy zetrzyj skórkę (użyj tylko pomarańczowej części skórki, nie białej) i wyciśnij sok. Dodaj oba składniki do rozpuszczonej czekolady, mieszając, aby połączyły się z czekoladową masą.
3. Ubijanie śmietany:
   • W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, aż stanie się puszysta i gęsta.
4. Łączenie składników:
   • Do ubitej śmietany delikatnie dodaj czekoladowo-pomarańczową mieszankę, stopniowo, mieszając łopatką, aż wszystko się dobrze połączy i mus stanie się gładki i puszysty.
5. Chłodzenie:
   • Gotowy mus przełóż do filiżanek lub szklanek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał i dobrze się schłodził.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: