Prosty przepis na domowy chleb: krok po kroku

Składniki (na 2 bochenki):

• 6,5 szklanki mąki (3 szklanki żytniej, 3,5 szklanki pszennej)
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 2 szklanki ciepłej wody
• 50 g drożdży
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka soli
• Ziarna według uznania (np. słonecznik, sezam, siemię lniane)
• 1 żółtko (do posmarowania chleba)

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie