Zdrowy i szybki chlebek owsiany na śniadanie! Bez mąki i masła! Chleb bezglutenowy!

🍞 Zdrowy i szybki chlebek owsiany na śniadanie! Bez mąki i masła! Chleb bezglutenowy! 🍞

Składniki:

• 250 g jogurtu naturalnego
• 2 jajka średniej wielkości
• 270 g płatków owsianych (bezglutenowych)
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 40 g grubo posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżka pestek dyni

Przygotowanie:

1. Przygotowanie masy – W dużej misce wymieszaj jogurt z jajkami, aż masa będzie jednolita.
2. Dodanie suchych składników – Do masy dodaj płatki owsiane, sól oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Dodanie dodatków – Wrzuć posiekane orzechy włoskie oraz pestki dyni, a następnie ponownie wymieszaj.
4. Formowanie chleba – Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczenie – Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 35–40 minut, aż chlebek nabierze złocistego koloru i będzie sprężysty w dotyku.
6. Studzenie – Po upieczeniu wyjmij chlebek z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Smacznego! 🥰🍞✨