Reklama
Reklama
Reklama

czy mógłbyś jeść focaccię z serkiem śmietankowym codziennie?

Przepis na Focaccię z Sercem Serka Śmietankowego

Wstęp

Focaccia to klasyczny włoski chleb, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. W naszej wersji dodajemy serkowe nadzienie i aromatyczne zioła, tworząc danie idealne na każdą okazję. Przepis jest prosty i szybki, idealny zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy.


Składniki

Do ciasta:

  • 350 g mąki pszennej
  • 50 ml oleju
  • 120 ml zimnej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250 g serka śmietankowego

Do smarowania:

  • Tłoczony olej czosnkowy
  • Ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek, oregano)

Przygotowanie

  1. Przygotowanie ciasta:
    Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól i proszek do pieczenia. Następnie wlej olej i wodę, mieszając, aż składniki się połączą. Zagniataj ciasto ręcznie, aż stanie się gładkie i elastyczne.
  2. Formowanie focacci:
    Odrywaj niewielkie porcje ciasta i rozwałkuj na płaskie placki. Na środek każdego nałóż łyżeczkę serka śmietankowego, zamknij brzegi i uformuj kulkę.
  3. Smażenie:
    Rozwałkuj kulki delikatnie na cienkie placki i smaż na średnim ogniu z obu stron, aż osiągną złocisty kolor.
  4. Dodatkowe wykończenie:
    Po usmażeniu posmaruj placki tłoczonym olejem czosnkowym i posyp ulubionymi ziołami.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świeża Sałatka Waldorf – Idealna Lżejsza Kolacja z Jesieniowych Składników

Kiedy myśli dryfują ku świeżemu, kremowemu smakowi jabłek, chrupiącemu selera i słodkawym winogronom , to właśnie sałatka Waldorf staje się ...

Sok z figowca – naturalny skarb o wielu zastosowaniach

NAGŁÓWEK: Choć znany od wieków, sok z figowca dopiero dziś zyskuje należne uznanie. Zobacz, jakie korzyści może przynieść Twojemu zdrowiu ...

Pyszne ciasto biszkoptowe

Składniki 2-3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia (wymieszanego z mąką) 1 łyżka soku z cytryny 🍋 8 łyżek ...

Nigdy więcej nie wyrzucisz zakładek do puszek po odkryciu tego triku

Co robisz z zawleczką po otwarciu puszki? Prawdopodobnie nic, jak większość ludzi. Jednakże ten niewielki aluminiowy element kryje w sobie ...

Leave a Comment