Reklama
Reklama
Reklama

Szarlotka z budyniem waniliowym

Przepis na Jabłecznik z Budyniem Waniliowym


Składniki

Na ciasto:

  • 250 g mąki
  • 125 g masła
  • 75 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Do wypełnienia:

  • 4-5 jabłek (np. Boskop lub Elstar)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2-3 łyżki cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Na budyń waniliowy:

  • 500 ml mleka
  • 1 opakowanie proszku budyniowego waniliowego (do gotowania)
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Do posypania:

  • Cukier puder

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie ciasta

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj pokrojone w kostkę masło, cukier i jajko. Zagnieć ciasto, aż uzyskasz jednolitą masę. Wyłóż ciasto do natłuszczonej tortownicy (o średnicy 26 cm), formując brzegi.

2. Przygotowanie jabłek

Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Wymieszaj je z cynamonem, cukrem i sokiem z cytryny.

3. Przygotowanie budyniu

Podgrzej mleko w rondelku, nie doprowadzając do wrzenia. W oddzielnym naczyniu wymieszaj proszek budyniowy z cukrem. Dodaj trochę ciepłego mleka, aby uzyskać gładką mieszankę, a następnie wlej ją do reszty mleka. Gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.

4. Złożenie ciasta

Na ciasto wyłóż jabłka, równomiernie rozprowadzając. Następnie wylej na nie przygotowany budyń waniliowy.

5. Pieczenie

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (grzanie góra-dół) przez 40-45 minut, aż wierzch ciasta będzie złocistobrązowy.

6. Ostudzenie i podanie

Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia na kratce. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

NAJSILNIEJSZE ZIOŁO, KTÓRE NISZCZY PASOŻYTY, ZAKAŻENIA DRÓG MOCZOWYCH I PĘCHERZA, WIRUSY OPRYSZCZKI I GRYPY

W świecie naturalnego leczenia zioła zawsze odgrywały centralną rolę. Wśród nich jedno zioło wyróżnia się niesamowitą zdolnością do zwalczania szerokiego ...

Sekret Pralni: Jak 3 Krople Szamponu Mogą Zrewolucjonizować Twoje Pranie

Wprowadzenie: Jeśli chcesz, aby Twoje ubrania nie tylko były czyste, ale także pachniały świeżością przez długi czas, warto wypróbować nietypowy ...

Jak rozpoznać, czy jajko się zepsuło Sprawdź pierwszy komentarz 

Porozmawiajmy o jajkach. To bardzo popularny produkt spożywczy. Używamy ich w wielu potrawach – od śniadań, takich jak jajecznica, po ...

Większość ludzi źle to rozumie. Do czego właściwie służy szuflada pod kuchenką?

Kuchnia, często uważana za serce domu, to miejsce, w którym spędzamy dużo czasu, przygotowując posiłki i spotykając się z bliskimi ...

Leave a Comment