Choć na pierwszy rzut oka to połączenie może wydawać się dziwne, czosnek w mleku to przepis znany od pokoleń i ceniony w medycynie ajurwedyjskiej. Ten prosty napój łączy moc leczniczą czosnku z odżywczą wartością mleka, tworząc coś więcej niż tylko domowy środek – prawdziwy napój regeneracyjny dla organizmu .
Dlaczego warto spróbować?
✅ Czosnek zawiera allicynę – związek o działaniu antybakteryjnym, przeciwgrzybowym i przeciwzapalnym
✅ Mleko dostarcza wapnia, witaminy D i białka , które wspierają kości, układ odpornościowy i ogólne samopoczucie
✅ Łagodniejsze działanie czosnku dzięki mleku – idealne dla osób nie znoszących jego ostrego smaku
✅ Wspomaga wiele funkcji organizmu: od układu oddechowego po trawienie i metabolizm
Składniki
1 szklanka pełnotłustego lub roślinnego mleka (np. migdałowego, kokosowego)
2 ząbki czosnku, obrane i rozgniecione
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, do słodzenia)
Mały kawałek imbiru (opcjonalnie, dla dodatkowego efektu przeciwzapalnego)
Jak Przygotować Czosnek z Mlekiem?
Krok 1: Podgrzewanie mleka
W małym garnku podgrzej mleko na średnim ogniu – nie doprowadzaj do wrzenia, ale do momentu, gdy zacznie puszysto parować.
Krok 2: Dodanie czosnku
Dodaj rozgniecione ząbki czosnku do mleka. Jeśli chcesz, możesz dodać również cienko pokrojony kawałek imbiru – wzmacnia działanie przeciwzapalne i poprawia smak.
Krok 3: Gotowanie
Gotuj przez 5–10 minut , mieszając co jakiś czas. Czosnek powinien miękkość, a aromat delikatnie przeniknąć mleko.
Krok 4: Odczyskanie i słodzenie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Nigdy nie sadź pomidorów, papryki i ogórków bez tego środka: zawsze podawaj go roślinom.
Mam prośbę o rozpowszechnienie tego wątku w dniu dzisiejszym
Sekret Włoskej Kuchni: Jak Zrobić Idealne Domowe Ciasto na Pizzę
Uprawiaj pomidory jak nigdy dotąd – te 8 nawozów robi różnicę!