Przekładaniec chałwowy – kremowy hit domowej cukierni

Szukasz szybkiego, prostego i wyjątkowo smacznego ciasta , które nie wymaga pieczenia, a mimo to wygląda jak z najlepszej cukierni? Przekładaniec chałwowy to właśnie taki przepis – kremowy, soczysty, pełen głębokiego smaku orzechów i miodu , który znika ze stołu w sekundę.

To danie idealne na każdą okazję – od spontanicznego podwieczorka po święta. A najlepsze? Gotowy w kilka minut – reszta roboty przypadnie na lodówkę!

Składniki (forma o wymiarach 24×35 cm):
Na masę kremową:
1000 ml śmietanki kremówki 30% tłuszczu
500 g serka mascarpone
500 g masy krówkowej (np. karmelowej lub kajmakowej)
2 opakowania śmietan-fix
1 płaska łyżka cukru pudru
200 g chałwy waniliowej lub sezamowej
Dodatkowo:
120 herbatników (np. „Zefir” lub innych miękkich)
½ szklanki prażonych migdałów łuskanych do dekoracji
Krok po kroku – jak zrobić przekładaniec chałwowy?

🔹 1. Przygotowanie migdałów
Płatek migdałów praż na suchej patelni przez 2–3 minuty, aż nabiorą złotego koloru i intensywnego aromatu. Odstaw do chłodzenia.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie