Marmurkowa babka waniliowo-kakaowa – wilgotna, miękka i pełna smaku

Szukasz deseru idealnego na każdą okazję , który wygląda jak z cukierni, a jego wykonanie nie wymaga wielkiego doświadczenia? Babka marmurkowa waniliowo-kakaowa to właśnie taki przepis – puszysta struktura , delikatny aromat wanilii , intensywność kakao i zielony wzór w kawałku ciasta tworzą niepowtarzalny zestaw. Idealna jako podwieczorek rodzinny , ale też świetnie sprawdzi się jako świąteczny poczęstunek dla gości .

To danie, które łączy prostotę wykonania z elegancją wykończenia – wystarczy kilka kroków, a resztę roboty zrobi piekarnik!

Składniki (forma keksowa ok. 24 cm długości):
Na ciasto jasne:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
½ szklanki miękkiego masła (ok. 100 g)
1 szklanka cukru pudru (ok. 200 g)
3 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
½ szklanki mleka (ok. 120 ml)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na ciasto czekoladowe:
¼ szklanki kakao niesłodzonego (ok. 30 g)
2 łyżki mleka (do rozprowadzenia masy kakaowej)
Krok po kroku – jak zrobić pyszną babkę marmurkową?
🔹 1. Przygotowanie masy jasnej – podstawa tortu
W misce miksera utrzyj masło z cukrem pudrem – masa powinna być biała, puszysta i lekko napowietrzona .

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie