Ciasto kakaowe z borówkami – słodki przysmak, który znika ze stołu w sekundę

Szukasz deseru idealnego na każdą okazję , który smakuje jak z cukierni, a jego wykonanie nie wymaga wielkiego wysiłku? Ciasto kakaowe z borówkami to właśnie taki przepis – puszysty biszkopt czekoladowy , kwapiąca nuta owoców leśnych , a wszystko to posypane sypkim cukrem pudrem tworzą niepowtarzalny zestaw. Idealne jako podwieczorek rodzinny , ale również świetnie sprawdzi się jako świąteczny poczęstunek dla gości .

To danie, które wygląda elegancko, a gotowe w kilka minut – wszystko gotowe bez paniry i dodatkowego nadzienia!

Składniki (forma 24×24 cm):
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej (ok. 250 g)
3 łyżki kakao niesłodzonego (ok. 15–20 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypcia soli
2 jajka (w temperaturze pokojowej)
160 g cukru pudru (ok. ¾ szklanki)
½ szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego lub kokosowego)
1 szklanka naturalnego jogurtu (ok. 250 ml – może być także jogurt wegetariański)

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie