Gulasz wołowy to jedno z najbardziej aromatycznych i sycących dań, które idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Ten przepis inspirowany tradycyjnymi metodami gotowania na świeżym powietrzu pozwoli Ci przygotować pyszny i rozgrzewający posiłek dla całej rodziny. Sprawdź, jak łatwo można stworzyć ten klasyczny węgierski specjał we własnej kuchni!
Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej udziec, pokrojony w kostkę)
60 g smalcu (lub oleju, jeśli wolisz)
300 g czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
800 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
100 g zielonej papryki (pokrojonej w plasterki)
100 g świeżych pomidorów (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego)
1 łyžczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej według uznania)
1 łyžczka kminku
1 łyžczka majeranku
Sól do smaku
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
O Kurczę! Zrobiliśmy To Dwa Raz w Weekend, Bo Wszyscy Byli Zachwyceni!
Czystek – biblijne zioło o niezwykłych właściwościach zdrowotnych, które wspiera odporność i oczyszcza organizm
Sok z marchwi, pomarańczy i imbiru – naturalne źródło zdrowia
Wiosną zbierz pokrzywę pospolitą i wymieszaj ją z cytryną. Efekt, za który będziesz wdzięczny!