Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie

Zatrzymaj się na chwilę i pozwól, by zapach tej potrawy zabrał Cię w podróż do czasów dzieciństwa. Czasami jedzenie to nie tylko smak, ale i emocje. Prosty przepis, który budzi wspomnienia – właśnie taki jest ten deser. Idealny na każdy dzień, szczególnie wtedy, gdy chcesz poczuć się jak dziecko, znów przeżywając te niezapomniane chwile z domowej kuchni.

Składniki:

250 g mąki pszennej
200 g cukru
100 g masła
2 jajka
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy, mieszając delikatnie, aby uzyskać jednolitą masę.
Na koniec wlej mleko i wymieszaj całość do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wylej ciasto do formy i piecz przez około 25-30 minut, aż patyczek włożony do ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia, a potem pokrój na kawałki.
Wskazówki:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie