Ten przepis na jajka w sosie rosyjskim to klasyka, którą pamiętam z rodzinnych spotkań! Prosty, ale efektowny – zawsze znika z talerza w kilka chwil. Idealny na święta lub przyjęcia. Spróbujcie sami, a zrozumiecie, czemu go tak lubimy!
Jajka w Sosie Rosyjskim
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
5 ogórków konserwowych
1 mała cebula
150 g pieczarek marynowanych
3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 pęczek szczypiorku
Przygotowanie:
Przygotowanie jajek:
Jajka ugotuj na twardo, a następnie ostudź i obierz ze skorupek.
4 jajka pokrój w kostkę, a 2 pozostaw do dekoracji.
Przygotowanie warzyw:
Ogórki konserwowe, cebulę oraz pieczarki marynowane pokrój w drobną kostkę.
Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Łączenie składników:
Do miski z sosem dodaj pokrojone jajka, ogórki, cebulę i pieczarki. Wymieszaj delikatnie, aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się sosem.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Eliksir energii: Naturalny napój z chia, cytryną i miodem, który zaskoczy Twoje ciało i umysł
Najlepszy makowiec z kruszonką, jakiego kiedykolwiek jadłem – Przepis 1A
Prosty przepis na delikatną i smaczną smażoną wątróbkę
Ekspresowe ciasto wiśniowe z budyniem waniliowym – owocowa rozkosz w każdym kęsie