Brązowe i białe jajka mogą się nieznacznie różnić w zależności od rasy kury, która je zniosła, ale w rzeczywistości nie ma między nimi dużej różnicy pod względem wartości odżywczych.
Kolor skorupy: Najbardziej widoczną różnicą między brązowymi i białymi jajkami jest oczywiście kolor skorupy. Kolor skorupki nie ma jednak żadnego związku z jakością ani wartością odżywczą jajka. Kury o białych piórach znoszą jaja o białej skorupce, natomiast kury o brązowych piórach znoszą jaja o brązowej skorupce.
Wielkość: Wielkość jaj, niezależnie od koloru skorupki, może się różnić w zależności od wieku i rasy kury, która je zniosła (małe, średnie, duże itp.).
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co stanie się z Twoim organizmem, jeśli będziesz jeść 2 jajka dziennie?
SŁODKIE SMAŻONE PALUSZKI
Mogłabym jeść codziennie, focaccię z serkiem śmietankowym
Marmurkowe Ciasto Czekoladowo-Waniliowe