Najczęstszy błąd przy korzystaniu z frytkownicy powietrznej – i jak go uniknąć, by dania były chrupiące i perfekcyjne”

Wprowadzenie:
Frytkownica powietrzna (air fryer) zrewolucjonizowała domowe gotowanie – pozwala na przygotowanie chrupiących potraw bez tłuszczu, w znacznie krótszym czasie niż tradycyjny piekarnik. Jednak wielu użytkowników – zarówno początkujących, jak i doświadczonych – nieświadomie popełnia ten sam błąd, przez który potrawy wychodzą rozmokłe, nierównomiernie upieczone lub bez smaku. Na szczęście istnieje prosty sposób, by tego uniknąć i w pełni wykorzystać potencjał frytkownicy.

Składniki:
(na przykładzie chrupiących frytek z ziemniaka – potrawy, przy której błąd ten ujawnia się najczęściej)

3 średnie ziemniaki

1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego

Sól morska do smaku

Ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek w proszku, zioła prowansalskie)

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie