Reklama
Reklama
Reklama

Polędwiczki wieprzowe w sosie porowym

Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Porowym
Witaj w kuchni, gdzie dzisiaj przygotujemy pyszne i łatwe w przygotowaniu polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie porowym. To danie to połączenie delikatności wieprzowiny i smaku porów, które doskonale komponują się w tej prostej, ale pełnej smaku potrawie. Idealne na obiad dla całej rodziny lub na specjalne okazje, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości wyjątkowym daniem!

Ingredients:

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • 2 pory
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 czubata łyżka mąki
  • Gorąca woda (do zalania składników)
  • Przyprawa do mięs (do smaku)

Directions:

  1. Polędwiczkę wieprzową pokrój na plastry o grubości 2-3 cm. Następnie delikatnie rozbij je za pomocą pięści, aby stały się miększe. Posyp obficie przyprawą do mięs – pamiętaj, żeby nie żałować przypraw.
  2. Na rozgrzanej patelni z 3 łyżkami oliwy smaż polędwiczki z obu stron, aż będą ładnie zarumienione.
  3. W tym czasie pokrój pory w talarki, uwzględniając zarówno białą, jak i zieloną część.
  4. Gdy polędwiczki będą gotowe, zdejmij je z patelni i odstaw na talerz. Na tej samej patelni dodaj pokrojone pory i smaż je z dodatkiem 1 łyżki oliwy, aż staną się miękkie.
  5. Na usmażone pory ułóż ponownie polędwiczki. Całość posyp 1 czubatą łyżką mąki i wymieszaj, aby mąka dokładnie oblepiła mięso.
  6. Zalej składniki gorącą wodą, tak by zakryła całość. Przykryj patelnię pokrywką i duś potrawę przez 40-45 minut, aż polędwiczki staną się miękkie.
  7. Po upływie czasu potrawa jest gotowa! Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, kasza lub gnocchi.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka z Kurczakiem i Ryżem – Pocieszający Obiad Bez Patrzenia!

Czy kiedykolwiek miałeś dzień, w którym nie miałeś siły ani czasu na gotowanie, a mimo to chciałbyś coś ciepłego, sycącego ...

Skuteczne sposoby na pozbycie się moli spożywczych z domu

Wprowadzenie Obecność moli spożywczych w domu może być irytująca, choć nie stanowią one zagrożenia dla zdrowia. Te owady najczęściej pojawiają ...

Mogłabym je jeść codziennie, Chrupiące Kieszonki Ziemniaczane

Kieszonki ziemniaczane to prawdziwy klasyk, który zawsze się sprawdza. Chrupiące na zewnątrz i cudownie kremowe w środku – wypełnione pyszną ...

Pyszne ziemniaki czosnkowe, które zaskoczą Twoje podniebienie – łatwy przepis na wyjątkowy dodatek!

Wprowadzenie Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych dań w polskich kuchniach, ale czy kiedykolwiek próbowałeś przygotować je w sposób, który wyniesie ...

Leave a Comment