Ziemniaczane koszyczki to łatwe do przygotowania i wszechstronne danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Potrzebujesz tylko dwóch podstawowych składników, aby stworzyć tę smaczną i chrupiącą przekąskę.
Składniki:
- 3 duże ziemniaki
- 1 łyżeczka soli
- 100-120 g skrobi ziemniaczanej
- Olej do smażenia (opcjonalnie: do pieczenia)
Przygotowanie:
- Gotowanie ziemniaków: Dokładnie umyj ziemniaki, a następnie gotuj je w skórkach, aż staną się miękkie (około 20-25 minut). Po ugotowaniu, ostudź je i obierz ze skóry.
- Przygotowanie ciasta: Rozgnieć ziemniaki na puree za pomocą praski lub tłuczka. Dodaj sól, a następnie stopniowo dodawaj skrobię ziemniaczaną. Ugniataj rękami, aż uzyskasz elastyczne i miękkie ciasto.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego pozostawienie klucza w drzwiach na noc jest niezbędnym środkiem, według tego eksperta
Dziś z prostych składników przygotujemy bardzo lekki, delikatny deser z owocami.
Jak odstraszyć owady z domu za pomocą sody oczyszczonej
Nie kupuj chleba! Prosty sposób na domową ciabattę w niskiej cenie!