Majonez z jajka na twardo Nie wymaga surowego jajka!

Oto pełny przepis na domowy majonez bez surowych jajek:

Składniki:
Jajka (ugotowane na twardo)
Musztarda
Sok z cytryny
Sól
Pieprz
Ocet jabłkowy (opcjonalnie)
Olej (neutralny, np. słonecznikowy lub rzepakowy)
Instrukcje:
1. Przygotowanie jajek:
Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek.
Pokrój jajka na mniejsze kawałki i umieść je w wysokim pojemniku.
2. Dodanie składników:
Do jajek dodaj musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie ocet jabłkowy.
Wlej olej.
3. Miksowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie