Ciasteczka kwiatki – pyszności

Ciasteczka Kwiatki – Pyszności, które Rozpieszczą Twoje Podniebienie

Ciasteczka kwiatki to pyszne, delikatne wypieki, które będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Ich wyjątkowy smak i prostota przygotowania sprawiają, że każdy je pokocha. Zawierają masło, śmietanę i aromat waniliowy, co sprawia, że są wyjątkowo kruche i rozpływają się w ustach. Jeśli szukasz szybkiego i pysznego przepisu, to ciasteczka kwiatki są idealnym wyborem!

Ingredients:

• 3 pełne szklanki mąki (użyłam mąki wrocławskiej typ 500)
• 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 1/3 szklanki cukru
• Pełna łyżka smalcu
• 1 jajko
• Kopysta łyżka dowolnej śmietany (18% w przypadku przepisu)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Aromat waniliowy

Directions:

1. Do miski przesiać mąkę, dodać cukier oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać.
2. Do suchych składników dodać pokrojone masło (w temperaturze pokojowej), smalec, jajko, śmietanę oraz aromat waniliowy.
3. Zagniatać ciasto, aż stanie się gładkie i jednolite.
4. Rozwałkować ciasto na grubość około 5 mm.
5. Wykroić ciasteczka za pomocą foremki (np. w kształcie kwiatków).
6. Jedną stronę ciasteczek obtoczyć w cukrze, dociskając ciasto do cukru, by miało ładną, cukrową warstwę.
7. Ułożyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ciasteczka staną się ładnie złociste.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie