Zdrowy, bezglutenowy, odchudzający deser: owsianka, kakao i rozkosz bananowa

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka jogurt
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 starte jabłko
2 jajka
1 szczypta soli
1 łyżka miodu
2 banany
1 łyżka kakao w proszku
80 gramów gorzkiej czekolady
Bita śmietana lub alternatywa bezmleczna (do podania)

Instrukcje:

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (355°F).
Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym.
Mieszanka owsiana:
W misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych i 1 szklankę jogurt . Odstaw na 5 minut, aby płatki owsiane zmiękły.
Dodawanie smaków:
Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i starte jabłko do mieszanki owsianej. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

Mieszanie mokrych składników:
W osobnej misce ubij 2 jajka ze szczyptą soli. Dodaj jajka do mieszanki owsianej i dokładnie wymieszaj.
Słodzenie ciasta:
Dodaj 1 łyżkę miodu i upewnij się, że równomiernie rozprowadza się w całej mieszance.
Przygotowanie bananów i kakao:
Rozgnieć 2 banany na gładką masę i dodaj je do mieszanki.
Dodaj 1 łyżkę kakao w proszku i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie