Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek

Składniki:
250 g twarogu półtłustego
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:

Twaróg umieść w misce i dokładnie rozgnieć widelcem.
Dodaj jajko i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Następnie wsyp mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz cukier puder. Całość dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
2. Gotowanie kluseczek:
Zagotuj wodę w dużym garnku i lekko ją posól.
Nabieraj małe porcje ciasta łyżeczką wcześniej zanurzoną w gorącej wodzie i delikatnie wrzucaj je do wrzątku.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie