Prosty Przepis, Który Zaskoczy Twoich Bliskich – Zaskocz Smakiem!

Wprowadzenie

Kiedy masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ten prosty przepis jest dla Ciebie! Idealny na szybkie śniadanie, przekąskę lub deser, z łatwo dostępnych składników, które pewnie masz w domu. Dzięki kilku prostym krokom przygotujesz danie, które zachwyci wszystkich. Wypróbuj i przekonaj się, jak łatwo można zrobić coś wyjątkowego!

Składniki

• 2 duże jajka
• 1 szklanka mąki (pszenna lub inna, np. owsiana)
• 1/2 szklanki mleka (tradycyjne lub roślinne, np. migdałowe)
• 1 łyżka oleju roślinnego (lub masła dla kremowego smaku)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• Opcjonalnie: cukier waniliowy, cynamon, inne przyprawy według smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie mokrych składników
   W misce rozbij jajka, dodaj mleko i olej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz wzbogacić smak, dodaj cukier waniliowy lub cynamon.
2. Mieszanie suchych składników
   W drugiej misce przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli. Połącz składniki, mieszając dokładnie.
3. Łączenie składników
   Powoli wlewaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto pozostało puszyste.
4. Smażenie
   Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię. Smaż na średnim ogniu, aż pojawią się bąbelki, a brzegi będą gotowe do przewrócenia. Smaż drugą stronę na złoty kolor.
5. Serwowanie
   Podawaj od razu na ciepło. Doskonałe z owocami, syropem klonowym, jogurtem lub bitą śmietaną.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie