Kapusta, która smakuje lepiej niż mięso? Ten przepis na kapustę będziesz robić codziennie!

Składniki
500 g kapusty drobno poszatkowanej
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
5 łyżek mąki
2 jajka, ubite
1 łyżka koncentratu pomidorowego
150ml wody
Papryka do smaku
Sól do smaku
Pieprz czarny, do smaku
Świeży koperek, posiekany
Pęczek świeżej pietruszki , posiekanej
oliwy z oliwek do smażenia
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, ubite jajka, koncentrat pomidorowy i wodę, aż do uzyskania gładkiej masy.
Polać mieszanką kapustę i dobrze wymieszać.

Doprawić papryką, solą i czarnym pieprzem do smaku.
Dodaj posiekany koperek i pietruszkę, wymieszaj.
Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Nałóż mieszankę z kapusty na patelnię i uformuj z niej małe kotleciki lub placki.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie