Reklama
Reklama
Reklama

Ukryta wartość skorupek jaj: czego większość ludzi nie wie

Skorupki jaj: często pomijany produkt uboczny naszych śniadań, brunchów lub wypieków. Jeśli nie jesteś jednym z niewielu kulinarnych czarodziejów, którzy oszczędzają każdy okruch, większość ludzi po prostu wyrzuca je do śmieci bez chwili zastanowienia. Jednak ta powszechna praktyka pomija potencjalne korzyści i niezliczone zastosowania skorupek jaj, co czyni je jednym z najbardziej niedocenianych artykułów kuchennych. W tym artykule zagłębimy się w różne zalety skorupek jaj, badając ich wartość odżywczą, praktyczne zastosowania i wpływ na środowisko, ostatecznie wyjaśniając, dlaczego powinniśmy przemyśleć ich los.
Odżywcza potęga skorupek jaj

Przede wszystkim porozmawiajmy o potencjale odżywczym zamkniętym w tych delikatnych skorupkach. Skorupki jaj składają się głównie z węglanu wapnia, który stanowi około 95% ich zawartości. Ten minerał jest niezbędny dla zdrowia człowieka, odgrywając zasadniczą rolę w utrzymaniu gęstości kości i zapobieganiu takim schorzeniom, jak osteoporoza.

Ale korzyści ze skorupek jaj wykraczają poza wapń. Zawierają one również pierwiastki śladowe, w tym magnez, fosfor i mangan, które mogą przyczyniać się do ogólnego stanu zdrowia. Ponadto skorupki jaj zawierają kolagen, który jest niezbędny dla zdrowia skóry, włosów i paznokci.
Dla osób zainteresowanych alternatywnymi praktykami zdrowotnymi, pokruszone skorupki jaj mogą być spożywane jako naturalny suplement wapnia. Poprzez pieczenie skorupek jaj w niskiej temperaturze w celu ich dezynfekcji, a następnie mielenie ich na drobny proszek, osoby mogą włączyć je do koktajli, zup lub herbat. Jedna łyżeczka proszku ze skorupek jaj może dostarczyć od 400 do 500 mg wapnia — znaczący wkład w zalecane dzienne spożycie wapnia, szczególnie dla wegan i osób z nietolerancją laktozy.
Naturalny nawóz: najlepszy przyjaciel ogrodnika

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyczyść swoją kuchnię za pomocą tylko dwóch składników – prosto i skutecznie

Kuchnia to serce domu – miejsce, w którym gotujemy, spotykamy się z bliskimi i przechowujemy codzienne produkty spożywcze. Ale ile ...

Koktajl pistacjowy

Składniki: 1 banan 1 małe awokado 1/4 szklanki łuskanych pistacji 1/4 szklanki naturalnego jogurtu (najlepiej greckiego) 1 szklanka mleka migdałowego ...

Jeśli widzisz plastikową butelkę na swojej oponie, zwróć szczególną uwagęPełny przepis w komentarzach:

Ciągle rosnące koszty utrzymania i nieustanna potrzeba pracy to tylko dwa z wielu problemów, jakie niesie ze sobą współczesne życie ...

Żyworódka Daigremontiana – Naturalny Pomocnik Domowy

Jak to zrobić? Zerwij jeden lub dwa liście żyworódki. Rozdrobnij je nożem ceramicznym, a następnie utrzyj w moździerzu. Skrop liście ...

Leave a Comment