Reklama
Reklama
Reklama

5 słynnych i łatwych przepisów na kiszone ogórki – chrupiące, pikantne i pełne smaku!

Kiszone ogórki to nie tylko zdrowy dodatek do posiłków, ale także idealna przekąska, która podbija gusta na całym świecie. Dzięki różnorodności technik fermentacji i marynowania możesz odkryć unikalne smaki różnych kultur, nie wychodząc z kuchni. Poniżej przedstawiamy pięć łatwych i znanych przepisów , które warto wypróbować w domu. Każdy z nich oferuje coś wyjątkowego – od klasycznych pikli po tradycyjne azjatyckie inspiracje.

1. Klasyczne pikle koperkowe (w stylu amerykańskim)
Składniki:
4–5 małych ogórków
2 szklanki wody
1 szklanka białego octu
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
2 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki)
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Świeże gałązki kopru
Instrukcje:
Pokrój ogórki w paski lub krążki.
W rondlu wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier. Doprowadź do wrzenia, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
Umieść ogórki, czosnek, pieprz i koperek w słoiku.
Zalej schłodzoną solanką, szczelnie zamknij i odstaw do lodówki na 24–48 godzin przed spożyciem.
2. Koreańskie pikantne ogórki kiszone (Oi Muchim)
Składniki:
Składniki:
2 ogórki (pokrojone w cienkie plasterki)
1 łyżeczka soli
1 łyżka gochugaru (koreańskie płatki chili)
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oleju sezamowego

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

3-składnikowy krem ​​maślany

Prosty Przepis na 3-Składnikowy Krem Maślany Wstęp Krem maślany to niezastąpiony dodatek do wielu wypieków – ciast, ciasteczek czy babeczek ...

Naturalny nawóz, który przyspiesza wzrost ogórków i wzmacnia rośliny

Chcesz cieszyć się wcześniejszymi i obfitymi zbiorami ogórków? Wypróbuj prosty nawóz, który znacząco stymuluje wzrost roślin — ogórki rozwijają się ...

Szybkie ciasto z jabłkami i karmelem bez pieczenia

 Składniki:  3 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. Szara Reneta, Ligol)  200 g krakersów typu herbatniki  1 opakowanie budyniu waniliowego (bez ...

Dlaczego nie warto wyrzucać tej części bananów – sekret, który zmieni twoje podejście do owoców!

Wprowadzenie: Banan to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co się dzieje z jego skórką? ...

Leave a Comment