Będzie Ci potrzebne

  • 500 g twarogu
  • 5 łyżek gładkiej mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • trochę oliwy
  • szczypta soli

Na patelni porządnie rozgrzej olej. W międzyczasie ser twarogowy dokładnie wymieszaj zresztą produktów. Po uzyskaniu masy o odpowiedniej gęstości formuj placuszki i nakładaj je na rozgrzany olej. Smaż na rumiano, a następnie posyp cukrem pudrem.

Czyż smak tych placków nie jest boski?