Reklama
Reklama
Reklama

Rolada Serowa z Kurczakiem i Pieczarkami – Przepis na HICIOR Imprezowy!

Rolada Serowa z Kurczakiem i Pieczarkami – Idealna Przystawka na Każdą Okazję

Wprowadzenie

Szukasz przystawki, która zachwyci Twoich gości? Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to doskonały wybór! Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych pieczarek i złocistego sera tworzy niezapomniany smak. Świetnie sprawdzi się zarówno na domowych przyjęciach, jak i podczas eleganckich kolacji. Przygotowanie tego dania jest łatwiejsze, niż myślisz – oto szczegółowy przepis!

Składniki

Na ciasto serowe:

  • 3 jajka
  • 250 g sera żółtego (np. Gouda)
  • 3 łyżki majonezu

Na nadzienie z kurczaka:

  • 500 g filetów z kurczaka
  • Przyprawa do kurczaka
  • Olej do smażenia

Na farsz pieczarkowy:

  • 350 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania

Przygotowanie farszu pieczarkowego:

  1. Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  2. Posiekaj cebulę i zeszklij ją na patelni. Dodaj pieczarki i smaż, aż woda odparuje.
  3. Dopraw solą i pieprzem. Po ostygnięciu wymieszaj farsz z jajkiem i bułką tartą.

Kurczak:

  1. Filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry i przypraw.
  2. Odstaw do lodówki, aby mięso nabrało smaku.

Przygotowanie ciasta serowego:

  1. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach i wymieszaj z jajkami oraz majonezem.
  2. Rozprowadź masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia posmarowanym olejem. Piecz w temperaturze 180°C przez 25 minut, aż ciasto się zrumieni.

Zwijanie rolady:

  1. Na upieczone ciasto serowe połóż przyprawione filety z kurczaka, a następnie farsz pieczarkowy.
  2. Zwiń ciasto w roladę, ciasno zawijając w papier do pieczenia. Piecz w 180°C przez 35 minut.

Finalne kroki:

  1. Po upieczeniu odstaw roladę do wystygnięcia, zdejmij papier i pokrój na plastry.
  2. Podawaj na zimno jako przekąskę lub na ciepło, np. z sosem czosnkowym.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kiedyś niedzielna rosół bez niego był nie do pómyślenia, dziś wielu nawet nie wie, co to jest – Starożytna węgierska przyprawa, prawdziwy eliksir życia

W tamtych czasach rosół nie często gościł na stołach, ale świąteczny rosół bez lubczyku był nie do pómyślenia. Ta starożytna ...

Jeśli znajdziesz notatkę na szybie swojego samochodu, zachowaj ostrożność. Nie zabieraj jej.

W ostatnim czasie pojawiło się wiele nowych rodzajów oszustw. W Haute-Garonne policja musi stawić czoła oszustom, którzy są coraz bardziej ...

Bezcukrowa i bezmączna zapiekanka owsiana z jabłkami i marchewką na śniadanie

Dlaczego go pokochasz ✔ 100% bez cukru – Słodzone tylko owocami! ✔ Bez glutenu i mąki – tylko owies i ...

Kurczak w ustach

Ten przepyszny przepis to miejsce, w którym znajdziesz wszystko, co związane z gotowaniem. Dbaj o nawodnienie kurczaków. W tym przepisie ...

Leave a Comment