Reklama
Reklama
Reklama

Oto przepis na pyszny makaron w kremowym sosie śmietanowym z kurczakiem i grzybami!

Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników kremowych, sycących dań. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych grzybów i aksamitnego sosu śmietanowego tworzy niezapomniane doznania smakowe. Idealny na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.

Składniki:

300 g makaronu (np. penne, tagliatelle)
2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
250 g świeżych grzybów (np. pieczarki, borowiki), pokrojonych w plastry
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
250 ml śmietany kremówki 30%
100 ml bulionu drobiowego
50 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z gotowania.
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni. Zdejmij z patelni.
Na tej samej patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek i grzyby, smaż, aż grzyby zmiękną.
Wlej bulion drobiowy, gotuj, aż płyn się zredukuje o połowę.
Dodaj śmietanę kremówkę, parmezan, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, gotuj, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron i kurczaka, wymieszaj, w razie potrzeby dodaj wodę z gotowania makaronu.
Gotuj jeszcze chwilę, aż wszystkie składniki się połączą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tylko 2 składniki! Przygotuj doskonały ser

🛒 Składniki: 🥛 1 litr mleka pełnotłustego (3,2%) 🍋 Sok z 1 cytryny lub 4 łyżki octu jabłkowego 🧂 Szczypta ...

Zawieś klamerkę nad prysznicem: Kiedy już to opanujesz, zawsze będziesz to robić

Odkryj codzienne triki, które mogą wiele zmienić. Ta genialna technika odświeżania łazienki zmienia zasady gry. Dowiedz się, co się stanie, ...

Czekoladowa rolada szwajcarska: dekadencka rozkosz na każdą okazję

Wprowadzenie: Czekoladowa rolada szwajcarska to elegancja zamknięta w prostym deserze. Z delikatnym biszkoptem, kremowym nadzieniem i nutą czekolady, jest nie ...

Dieta wojskowa: Wyeliminuj 3 kilogramy w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)

Niestety, nie ma magicznej recepty na odchudzanie i złe tłuszcze, ale są diety, które naprawdę mogą dać Ci zastrzyk energii! ...

Leave a Comment