Reklama
Reklama
Reklama

Oto przepis na pyszny makaron w kremowym sosie śmietanowym z kurczakiem i grzybami!

Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników kremowych, sycących dań. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych grzybów i aksamitnego sosu śmietanowego tworzy niezapomniane doznania smakowe. Idealny na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.

Składniki:

300 g makaronu (np. penne, tagliatelle)
2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
250 g świeżych grzybów (np. pieczarki, borowiki), pokrojonych w plastry
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
250 ml śmietany kremówki 30%
100 ml bulionu drobiowego
50 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody z gotowania.
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni. Zdejmij z patelni.
Na tej samej patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek i grzyby, smaż, aż grzyby zmiękną.
Wlej bulion drobiowy, gotuj, aż płyn się zredukuje o połowę.
Dodaj śmietanę kremówkę, parmezan, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, gotuj, aż sos zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron i kurczaka, wymieszaj, w razie potrzeby dodaj wodę z gotowania makaronu.
Gotuj jeszcze chwilę, aż wszystkie składniki się połączą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak to zrobić: Rady babci dotyczące czyszczenia kranów i odpływów w łazience

Baterie i odpływy łazienkowe należą do części domu, które najszybciej się brudzą. Kamień i pozostałości mydła mogą szybko się osadzać, ...

Jak przygotować domowy jogurt kremowy?

H2: Wprowadzenie Domowy jogurt kremowy to zdrowa i naturalna alternatywa dla sklepowych produktów. Łatwość wykonania oraz minimalna ilość składników sprawiają, ...

Przepis na Idealne Gofry – Chrupiące z Zewnątrz, Puszyste w Środku!

Te domowe gofry są lekkie, chrupiące i delikatnie maślane. Idealne na śniadanie, deser lub słodką przekąskę. Dzięki kilku kluczowym wskazówkom ...

Moc Rośliny, Którą Wszyscy Znają, Ale Mało Kto Docenia: 8 Zaskakujących Faktów

Czy wiesz, że roślina, którą mijasz codziennie, ma niesamowite właściwości zdrowotne i praktyczne? Ta roślina, często niedoceniana, skrywa tajemnice, które ...

Leave a Comment