Zapiekanka to jedno z tych dań, które zawsze cieszy się dużą popularnością wśród domowników. Łatwe do przygotowania, sycące i pełne smaku – idealne na obiad lub kolację. Nasza propozycja to kremowa zapiekanka z makaronem, brokułami i kurczakiem, która łączy w sobie świeże składniki i pyszny sos śmietanowy. To danie jest nie tylko smaczne, ale również pełne wartościowych składników odżywczych, dzięki obecności brokułów i chudego mięsa. Jeśli szukasz pomysłu na szybki, ale wyjątkowy obiad dla całej rodziny, ta zapiekanka spełni wszystkie oczekiwania!
Składniki:
300 g makaronu (np. penne, rigatoni lub farfalle)
2 piersi z kurczaka (około 400 g)
1 brokuł (średniej wielkości)
200 ml śmietany kremówki 30%
100 g startego sera żółtego (np. mozzarella, cheddar)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka masła (do smażenia)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Płatki migdałowe (opcjonalnie do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale odcedź go, gdy będzie lekko al dente (jeszcze nie całkowicie miękki). Brokuł podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż będzie lekko miękki, ale wciąż jędrny. Następnie odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Smażenie kurczaka
Piersi kurczaka umyj, osusz, a następnie pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i masło. Dodaj kurczaka i smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze usmażone. Posól i popieprz do smaku.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Większość ludzi uważa te szafki za bezużyteczne. Zobacz, jak naprawdę można je wykorzystać
Ten sernik zawsze się udaje. Przepis stosuję od lat i nigdy mnie nie zawiódł.
9 Eszköz, Amelyet Soha Ne Csatlakoztasson Hosszabbítóra!
Koktajl owsiany z jabłkiem i cytryną – lekki, orzeźwiający start dnia