Najbardziej kremowe zapiekane jajka

Przepis na kremowe zapiekane jajka poznałem w restauracji i od tamtej pory stało się ono moim ulubionym daniem. To idealne danie na śniadanie, brunch, a nawet lekką kolację. Połączenie gotowanych jajek i kremowego sosu jest po prostu nieodparte. Przyjrzyjmy się bliżej temu przepysznemu przepisowi.

Składniki:
10 dużych jaj
240 ml śmietanki kremówki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżka musztardy Dijon
100 gramów pokrojonej w kostkę szynki (opcjonalnie)
100 gramów startego sera cheddar
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Krok 1: Przygotuj jajka
Ugotuj jajka: Zacznij od ugotowania 10 dużych jaj. Umieść jajka w garnku z zimną wodą i doprowadź do wrzenia. Po zagotowaniu gotuj je przez około 10 minut.
Ostudź i obierz: Po ugotowaniu przełóż jajka do miski z lodowatą wodą, aby je ostudzić. Po ostudzeniu obierz jajka i przekrój je wzdłuż na pół. Ułóż połówki jajek w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia.
Krok 2: Przygotuj sos śmietanowy
Przygotuj śmietanę: W misce wymieszaj 240 ml śmietany kremówki, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę czarnego pieprzu, 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1 łyżeczkę cebuli w proszku i 1 łyżkę musztardy Dijon. Ubijaj, aż mieszanka będzie gładka i dobrze wymieszana.
Opcjonalne dodatki: Jeśli chcesz, możesz dodać 100 gramów pokrojonej w kostkę szynki do mieszanki śmietanowej, aby uzyskać dodatkowy smak i białko.
Krok 3: Złóż potrawę

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie