Uzależniający Przysmak – Nie Śmiejcie Się, Ale To Jest Moje Ulubione Danie!

Wprowadzenie:

Czasem najprostsze przepisy okazują się najwspanialsze. Ten kremowy makaron z parmezanem to idealny przykład – prosty, szybki, a jednocześnie zachwycający smakiem. Bez względu na to, czy szukasz dania na leniwy wieczór, czy szybkiego obiadu w biegu, ten przepis stanie się Twoim ulubionym.

Składniki:

• 2 szklanki makaronu (np. spaghetti, penne lub tagliatelle)
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 1 szklanka tartego parmezanu
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)

Sposób Przygotowania:

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź, pozostawiając około 1/2 szklanki wody z gotowania.
2. W rondlu na średnim ogniu podgrzej śmietanę, mieszając, aż zacznie lekko gęstnieć.
3. Dodaj parmezan do śmietany i mieszaj, aż ser całkowicie się rozpuści, tworząc kremowy sos.
4. Jeśli sos okaże się zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać oliwę z oliwek dla głębszego smaku.
6. Wymieszaj ugotowany makaron z sosem, aż każda nitka będzie dokładnie pokryta kremowym sosem.
7. Podawaj natychmiast, posypując dodatkowym parmezanem, jeśli lubisz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu, podawany z chrupiącą bagietką lub lekką sałatką.
• Resztki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podgrzaniem dodaj trochę mleka lub śmietany, aby rozluźnić sos.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie