Składniki:
500 g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe lub mieszane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oliwy do smażenia. Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, cebulę, czosnek oraz przyprawy – sól, pieprz, oregano i paprykę.
Z powstałej masy formuj małe klopsiki. Warto zwilżyć dłonie, aby masa się nie kleiła.
Rozgrzej oliwę na patelni i smaż klopsiki z każdej strony na złoty kolor, około 5-7 minut.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nikt nigdy nie zdradził ci tego sekretu języka teściowej: bardzo przydatnego
Makaron z mięsem mielonym i warzywami – szybki obiad dla całej rodziny
Domowy skondensowane mleko z 2 składników i wody
Miód, cytryna i imbir: Oto jak je przygotować