Wprowadzenie:
Te smakołyki to prawdziwy hit! Często przygotowujemy je w naszej kuchni, ponieważ zachwycają zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. To doskonały deser na każdą okazję: spotkania z przyjaciółmi, popołudniową kawę czy rodzinne imprezy. Gwarantuję, że po spróbowaniu tego przepisu, stanie się on jednym z Twoich ulubionych! Spróbuj zrobić go raz, a na pewno powrócisz do niego niejednokrotnie.
Składniki:
- 200 g herbatników
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany 30%
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej)
- 150 g owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
- 50 ml mleka (do nasączenia herbatników)
Sposób przyrządzenia:
- Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie dodaj cukier puder oraz mascarpone. Miksuj na gładką, puszystą masę. Na końcu dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
- Układanie warstw: Na dnie naczynia (może to być forma do ciasta, szklanki, lub pucharki) układaj herbatniki. Możesz je lekko nasączyć mlekiem, aby były bardziej miękkie i wilgotne.
- Owoce: Na warstwę herbatników nałóż świeże owoce (np. truskawki, maliny, borówki). Możesz stworzyć własną mieszankę owocową.
- Krem: Na owoce nałóż przygotowany krem z mascarpone i wyrównaj łyżką.
- Powtarzanie warstw: Powtarzaj proces układania warstw, aż do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa powinna być kremem.
- Czekoladowa polewa: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i polej nią wierzch deseru. Jeśli chcesz, możesz dodać startą czekoladę dla dodatkowego efektu.
- Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły i deser stężał.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
KEKS ŚWIĄTECZNY🌲
Niezawodny sposób na usunięcie kamienia kotłowego i osadu z kotła oraz rur – Prosty trik na czysty i wydajny system grzewczy
Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne
Pieczone jajko z płatkami owsianymi i serem