Mięciutkie Bułeczki Jabłkowe – Przepis na Domowe Cudowności, Jak Z Piekarni

Mięciutkie bułeczki z jabłkami to przysmak, który od razu zdobywa serca całej rodziny. Te puszyste wypieki łączą w sobie delikatną konsystencję ciasta drożdżowego z soczystym wnętrzem jabłek, tworząc prawdziwy raj dla podniebienia. Idealne na śniadanie, do kawy czy jako słodka przekąska na podwieczorek. Przygotowanie tych bułeczek wcale nie jest trudne, a ich smak na pewno przypomni Ci o najlepszych wypiekach z lokalnej piekarni. Dodatkowo, te bułeczki są świetnym rozwiązaniem na cotygodniowe pieczenie – zawsze świeże i pełne smaku!

Składniki:

500 g mąki pszennej
250 ml mleka
80 g masła
70 g cukru
25 g drożdży świeżych
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
3 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżki cukru. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Wyrabianie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z pozostałym cukrem i solą. Dodaj jajko, masło oraz zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby podwoiło objętość.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie