Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.
Wprowadzenie:
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba bananowego unoszący się w kuchni. Ten przepis to prawdziwa magia – łączy w sobie prostotę wykonania z niezrównanym smakiem. Idealny na leniwe poranki, popołudniową przekąskę czy jako deser na rodzinne spotkanie. To ciasto sprawi, że poczujesz ciepło domowego ogniska przy każdym kęsie.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki cukru brązowego
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
- Przygotowanie składników:
W dużej misce rozgnieć banany widelcem, aż powstanie gładka masa. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. - Przygotowanie masy bananowej:
Do bananów dodaj cukier brązowy, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. - Łączenie składników:
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, delikatnie mieszając. Następnie dodaj jogurt naturalny i ewentualnie posiekane orzechy. Wymieszaj, aż masa będzie jednolita. - Pieczenie:
Przełóż masę do formy na chleb lub muffiny wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez 40–45 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy. - Chłodzenie:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
wrzucam dzisiaj przepis na tradycyjny polski obiad GOŁĄBKI
Szybkie Ciasto z Twarogiem – Prosty Przepis na Domowy Wypiek
Serniczek z Sera President
Ciasto czekoladowo-wiśniowe