Jeśli marzysz o świeżym, domowym chlebie, ale nie masz dużo czasu – ten przepis jest dla ciebie! Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu upieczesz pyszne, chrupiące pieczywo, idealne na śniadanie, kolację lub lekki obiad. Wystarczy, że wykonasz poniższe kroki, a domowy chleb będzie gotowy w mgnieniu oka!
Składniki
Ciasto:
- 340 ml letniej wody
- 60 ml oleju roślinnego
- 10 g drożdży suszonych
- 600 g mąki (najlepiej typu 00, ale sprawdzi się każda)
- 8 g soli
Przygotowanie
1. Przygotowanie ciasta:
Do dużej miski wlej letnią wodę, dodaj olej roślinny. Wsyp drożdże i mieszaj, aż się całkowicie rozpuszczą. Następnie dodaj mąkę i sól, a potem zagniataj, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
2. Wyrabianie ciasta:
Posyp blat odrobiną mąki lub skrop olejem. Przełóż na niego ciasto i wyrabiaj przez około 5-7 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Przełóż do natłuszczonej miski, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Najsilniejszy organiczny suplement do podwajania ogórków, pomidorów i papryki
Jak zrobić domowy nawóz ze skórki banana do swojego ogrodu
Chwasty na podjeździe – oto genialny trik, dzięki któremu pozbędziesz się ich natychmiast
Zawiń banana w tortillę i w kilka minut przygotuj pyszną przekąskę!