Kandyzowana skórka pomarańczowa to klasyczny przysmak, który można łatwo przygotować w domu. Jest nie tylko smaczna, ale także doskonałym sposobem na wykorzystanie skórek pomarańczy, które zwykle wyrzucamy. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, dekoracja deserów lub jako samodzielna przekąska.
Składniki:
- 2 pomarańcze (najlepiej ekologiczne, aby uniknąć pestycydów)
- 200 g cukru
- 200 ml wody
- Czekolada deserowa (opcjonalnie, do polania)
Przygotowanie:
- Przygotowanie skórek:
- Pomarańcze dokładnie umyj, a następnie obierz. Usuń białą część skórki (albedo), aby zmniejszyć goryczkę.
- Krojenie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Skorupki od jaj, nigdy ich nie wyrzucaj: są na wagę złota używanego w domu i ogrodzie
Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka
Ciasto Waniliowe z Tylko 2 Paczkami Budyniu — Bez Pieczenia!
Staraj się je jeść codziennie, naleśniki z jogurtem i jabłkami