Makowiec Japoński – Delikatne ciasto na Święta Bożego Narodzenia

Makowiec – Tradycyjny Przepis na Puszyste Ciasto Makowe
Makowiec to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast w polskiej kuchni, które cieszy się niesłabnącą popularnością, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia. To pyszne połączenie maku, bakalii i delikatnego ciasta idealnie wpisuje się w tradycyjne smaki, które kochają całe pokolenia. Przedstawiamy wyjątkowy przepis na klasyczny makowiec – puszysty, wilgotny i pełen smaku!

Składniki
400 g mielonego maku (2 torebki)
1,5 szklanki cukru pudru
2 szklanki mleka 3,2%
8 jajek
200 g masła
200 g kaszy manny (sypka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kilka kropli olejku migdałowego
5 jabłek, obranych i startych na grubych oczkach
Garść bakalii (np. rodzynki, 1 łyżka skórki pomarańczowej)
Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie maku
Mielony mak zalej mlekiem i zagotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aby uniknąć przypalenia. Po zagotowaniu zdejmij z ognia i odstaw na około 20 minut, by mak napęczniał i wchłonął całe mleko.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie