Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjne konserwowane mięso w słoikach: smak i wartości odżywcze w każdym kęsie

Niezbędne składniki:
2,5 – 3 kg dowolnego mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina, kaczka, królik, ryba)
Sól bez jodu
Pieprz mielony (opcjonalnie)
Zmiażdżone liście laurowe (opcjonalnie)
Niezbędne przybory:

Sterylizowane butelki o pojemności 720 ml lub dowolnej wielkości
Hermetyczne pokrywy
Głęboka blacha piekarnika
Folia
Instrukcje:
Przygotowanie mięsa: Wybierz swój ulubiony rodzaj mięsa (na przykład golonka, karkówka wołowa lub kawałki kurczaka) i pokrój go na średnie kawałki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Jeśli chcesz nadać mięsu bardziej aromatycznego smaku, dopraw go solą, pieprzem i pokruszonym liściem laurowym. Dobrze wymieszaj, aby przyprawy były równomiernie rozłożone.
Układanie w słoikach: Przyprawione mięso włóż do czystych słoików, zostawiając około 1 cm wolnego miejsca u góry. Przykryj każdy słoik lekko perforowaną folią aluminiową, aby umożliwić ujście pary podczas gotowania.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Tropikalne Ananasowo-Kokosowe – Letni Kaprys dla Łasuchów

Kiedy myśli dryfują ku słońcu, zapachu świeżego ananasa i kremowej teksturze kokosa, to właśnie ciasto tropikalne ananasowo-kokosowe staje się moim ...

5 roślin, które wypędzają z domu pająki, mrówki, komary i skorpiony

Niektóre owady mogą być szkodnikami dla twoich roślin. Na szczęście 5 roślin działa jak prawdziwe repelenty i działa jak naturalny ...

Chińskie Mini Biszkopty

Chińskie mini biszkopty, znane również jako „mini sponge cake” lub „mini chiffon cake”, to lekkie i puszyste ciastka idealne na ...

Cytrynowe babeczki – miękkie, wilgotne i pełne smaku!

🛒 Składniki: (na 12 babeczek) 🔹 2 szklanki mąki pszennej 🍚 🔹 1/2 szklanki cukru 🍬 🔹 1/2 szklanki mleka ...

Leave a Comment